Berlin calling

Jeg har været på miniferie i Berlin, hvor jeg oplevede noget så eksotisk som sommer. Ja, der var temperaturer på +25 og strålende solskin. 🙂

Anledningen til min ferie var, at mine forældre i forbindelse med min mors fødselsdag havde inviteret mig med sydpå. Der er masser at se i Berlin og mange indkøbsmuligheder. Der er dog også masser af god mad, hvilket jeg vil fortælle lidt om. På min mors fødselsdag havde vi aftalt at besøge “La mano verde” (på dansk; den grønne hånd), som er en vegansk gourmet restaurant. Mine forældre spiser også hovedsageligt vegansk mad, så det var et oplagt udflugtsmål.

La mano Verde ligger lidt uden for centrum. Man kan tage metroen til Schwarzkopfstrasse station eller selvfølgelig tage en taxa, hvilket er ret billigt i Berlin.

Portionerne på La mano Verde er store og meget velsmagende. Til forret fik jeg dette kunststykke:

Hvilket er ravioli med cashewnødefyld. En ren eksplosion af smagsindtryk og en ret så stor portion. Til hovedret fik jeg en polenta-aubergine ret, som også var meget kunstnerisk.

Mine forældre var også meget imponeret over den lækre mad som La mano Verde kan tilbyde. Hvis du skal til Berlin, så prøv denne skønne restaurant!

Der er mange restauranter i Berlin, og alle har vegetariske retter på menuen. Vi stødte dog på endnu en ren vegetarisk restaurant som, modsat La mano Verde, ligger mere centralt. Ikke så langt fra Brandenburg Tor i Wilhelmstrasse finder man Samadhi, som er en vegetarisk restaurant med sydøstasiatiske retter. Restauranten er ikke så hyggelig som La mano Verde, men hvis man kan li’ sydøstasiatisk mad, er den et rigtigt godt bud.

Min far og jeg delte en menu til 22 euro per person, hvor vi fik forårsruller, salat, thaicurry og stegte grøntsager med tofu. Til dessert fik vi indbagte ananas skiver, altsammen lækkert og meget mættende.

Min mor fik en nudelsalat med forårsruller, som også var et hit.

Min Berlin tur har budt på rigtigt mange smagsoplevelser. Som vegetar kan Berlin ikke betragtes som andet end et vegetarisk paradis.